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Lo stand n°108 è sempre stato esercizio atto alla vendita di CARNE EQUINA FRESCA a partire dagli anni '60. È sempre stato gestito dalla famiglia NOCERA nelle generazioni che si sono susseguite negli anni, ed è questa la caratteristica peculiare di questo stand, in quanto la famiglia NOCERA possiede alle spalle una rinomata esperienza nel campo della macellazione e della vendita al'ingrosso di carne equina.
Dapprima al macello comunale di Torino e poi in seguito nel proprio macello privato di Volpiano (TO), la famiglia Nocera è conosciuta nell'ambito imprenditoriale delle carni in Italia per essere stato negli anni una famiglia di grandi importatori di cavalli e puledri selezionati appositamente per la carne e soprattutto scelti uno ad uno sui mercati della Polonia e della Francia.
Questa lungimiranza imprenditoriale nel settore della carne equina è quindi sinonimo di massima serietà e professionalità che, verso il consumatore, si traducono in elevata qualità, selezione accurata della merce, e soprattutto la possibilità di macellare quotidianamente il bestiame su richiesta dei clienti garantendo quindi la caratteristica più importante attinente alla carne equina: la freschezza del prodotto.
La ditta NOCERA sa bene che la carne equina è un prodotto particolare per la sua delicatezza che la distingue nettamente da tutti gli altri tipi di carne: per questo tratta esclusivamente carne macellata in Torino e provincia e distribuita immediatamente dopo la macellazione.
Rifiutandosi da sempre, di commercializzare carne equina macellata all'estero, impacchettata sottovuoto o spedita dopo una settimana dopo la macellazione.

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Macelleria Equina
Nocera Francesco

Stand 108

Tel 3314416057 - 3483952462

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La ditta Nocera garantisce un prodotto sano e sempre fresco, perché trattasi di bestiame alimentato in modo sano e macellato su richiesta del cliente.
Nello stand si possono trovare oltre alla classica carne equina nei vari tagli ed usi, anche salumi e prodotti pronti a cuocere elaborati con grande sapienza e maestria dal sig. Husanu Senoni, collaboratore ed imprenditore legato "ai Nocera" da anni.
Nello stand n' 108 di carne equina quindi, oltre alla grande competenza e gentilezza del Sig.Husanu e della moglie troverete sempre una qualità irrinunciabile:
LA FRESCHEZZA E GENUINITÀ DELLA NOSTRA CARNE EQUINA GARANTITA!

Mappa Stand

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